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    乳品設備

    酸奶用殺菌系統(四段式)

    發布時間:2017-04-01 在線咨詢

    專為酸奶生產而設計的熱處理設備,采用5℃→65℃(均質)→90~95℃(300S)→43℃的殺菌工藝

    本系統采用90~95℃保持5分鐘的熱處理,可獲得良好組合效果,使大部分乳清蛋白變性并與水結合,從而生產出質地穩定、口感優良的酸奶,是乳品廠酸奶生產的常用設備。 

    本系統利用PGB型保持罐保持5分鐘的熱處理。持溫罐采用優質304不銹鋼盤管作保溫管,外包為304不銹鋼2B板,造型美觀;中間采用硅酸鹽整體充填,具有很好的保溫性能。

     

    技術參數:

     

    型號

    處理能力(T/H)

    換熱面積

    總功率

    蒸汽耗量

    外型尺寸

    整機重量

    BR16-SN-0.5

    0.5

    5

    5.2

    80

    1200×1200×1800

    780kg

    BR16-SN-1

    1

    8

    5.2

    110

    1500×1500×2000

    950kg

    BR16-SN-1.5

    1.5t/h

    11

    6

    130

    2000×1600×2000

    980kg

    BR16-SN-2

    2t/h

    14

    6

    160

    2200×2000×2500

    1020kg

    BR26-SN-3

    3t/h

    21

    8

    190

    2400×2000×2500

    1120kg

    BR26-SN-5

    5t/h

    30

    11

    320

    2600×2000×2500

    1260kg

    BR26-SN-10

    10t/h

    54

    11

    620

    2800×2000×2500

    1680kg

    上一頁:小型組合式CIP系統
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    產品中心

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